保卫处利用周末空档开展食堂消防安全培训

为进一步筑牢校园安全防线，切实防范餐饮场所火灾风险，保障全校师生饮食安全和校园消防安全形势稳定，5月23日上午，学校保卫处利用周末业务空档期，组织西校区食堂全体员工开展消防安全专项培训。培训由保卫处副处长李国伍主讲。

食堂作为校园内用火用电高度集中、人员密集的重点区域，其消防安全直接关系到师生生命安全与校园稳定。针对这一关键环节，李国伍副处长首先着重强调了食堂消防工作的极端重要性，要求全员克服麻痹思想，将消防安全自查自纠融入日常，从源头杜绝隐患。

培训过程中，针对食堂作业场景的火灾特点，李国伍副处长重点开展了实操技能教学。他详细讲解了干粉灭火器等常用消防器材的基本原理、适用场景、检查方法及规范使用步骤，拆解演示了“提、拔、握、压”标准操作流程。同时，围绕食堂常见的油锅起火、电器起火、燃气泄漏等突发火情，系统讲解了初期火灾扑救、火情上报、人员疏散、现场避险等科学应急处置方法，细致纠正了日常火灾处置中的常见误区，让全体参训人员掌握专业、规范的应急自救、互救技能。

此次培训选在周末进行，既保障了食堂运营不受影响，又实现了对安全薄弱环节的精准“充电”。通过培训，不仅强化了员工的安全红线意识，更有效提升了其隐患排查与应急处置能力。下一步，保卫处将持续深化校园重点区域的消防巡查与演练，全力织密校园安全防护网，为全校师生营造安全、稳定、有序的校园环境。

（文/图：张作利 审核：李国伍 编辑：刘毅锋）